2019年湖北普通专升本“烹饪与营养教育”专业只有武汉商学院一所高校在招生，招生名额相比2018年增加了30人。
2019年武汉商学院专升本“烹饪与营养教育”专业原计划招生50人，后根据报名人数做出了调整，增加招生人数为60人，报考人数为146人，该专业报录比为2.4:1，也就是不到三个人就会录取一个人，但由于只有武汉商学院在招收该专业，且报考该专业的考生在专科是学习的相近专业，想要与竞争对手拉开差距不是很容易，所以备考该专业的同学，一定要提前制定好复习计划，并且在前期复习上多花功夫去攻克英语，因为英语对于大多数专科生来说都是自己的一个短板，而专业课学习起来会比英语要容易，所以在专业课上与对手拉开很大差距不是很容易，但时前期学好英语是可以与对手拉开大差距的。
可以报考“烹饪与营养教育”专业的专科专业有：烹调工艺与营养、中西面点工艺、西餐工艺、食品加工技术、餐饮管理等。
2019年考试科目：
①大学英语100分 ②专业综合160分（烹饪营养学60分、烹调工艺学100分）
2019年录取最低分数线：127.5分
